おうち居酒屋①

こんにちは。

工務の福山です！

コロナ禍で流行りのおうち居酒屋

元料理人として楽しんでいます。

今回のメニューは

『サーモンの一味醤油和え』です！

一味のピリ辛と大葉の爽やかさがお酒に合います。

他のお刺身でも代用できますので是非試してみてください！